Ciudad de México.-La gastronomía mexicana es una de las mejores del mundo, y es que la mezcla de sabores, texturas y hasta colores, hacen de un platillo un manjar digno de dioses, así esel mole, una pieza exquisita del menú mexicano que con su mezcla de granos, chiles y especias, puede conquistar hasta el paladar más exigente, por eso se realiza todauna festividad para celebrarloy lo mejor es que será muy cerca de la Ciudad de México.
LaFeria Nacional del Moleestá de regreso, tras dos años de una larga pausa derivada de la pandemia por Covid-19 y para suedición número 45de festival gastronómico tiene preparadas grandes sorpresas. El evento se realizará enSan Pedro Atocpan, en la alcaldía Milpa Alta, y contará con la participación de varios exponentes y restaurantes quienes serán los encargados de ofrecer toda la variedad del famoso platillo mexicano.
El mole es una de las más importantes expresiones gastronómicas en México.
En#LaCiudadQueLoTieneTodoel sabor y originalidad de este platillo, se disfruta en San Pedro Atocpan en Alcaldía@GobMilpaAlta.
¡Se acerca la emblemática Feria Nacional del Mole! uD83DuDE09#SecturCDMXpic.twitter.com/LllWoKQNBA
— Secretaría de Turismo de la Ciudad de México (@turismocdmx)September 20, 2022
Además de la diversidad de sabores de mole, que es lo que se presentará en el evento, se tienen programadasdiversas actividades culturales, como juegos mecánicos, jaripeos, venta de artesanías, así como la presentación de varios artistas en el escenario, e incluso de losVoladores de Papantla. Cabe mencionar queSan Pedro Atocpanes reconocido por su experiencia y tradición en la elaboración del mole durante todo el año, y no solamente en las fechas en que se realiza la feria.
Mole verde, poblano, de frutas y almendrado son sólo algunos de los sabores que podrás disfrutar en elmenú de esta feriade la gastronomía nacional que se realizará del1 a 23 de octubreen la carreteraXochimilco-Oaxtepeca la altura del kilómetro 17.5, en San Pedro Atocpan, Ciudad de México, muycerca delEstadio Momoxco. Se recuerda a los asistentes que las medidas sanitarias contra el Covid continúan, como el uso de cubrebocas y uso de gel antibacterial.
Además de los platillos y las actividades culturales, podrás disfrutar depresentaciones musicales,por ejemplo: Sábado 1 de octubre: se realizará el jaripeo-baile con Los Destructores de Memo Ocampo, Banda Brisas de Michoacán; viernes 14 de octubre: Concierto baile conAlfredo Olivas, El Combo Loco, Banda Tromba Sinaloense, Banda La Forty Five, Alto Mando. En los conciertos: sábado 1 de octubre: Activo Show, Llayras, La Carismática Cielo Azul; domingo 2 de octubre: Simba Musical, Abelardos, Celedonio Show, Cotizado; viernes 7 de octubre: Banda La Soledad, Banda La de la S; el sábado 8 de octubre: Campeche S., La Incontenible; domingo 9 de octubre:Tony Balardi, Angel Venegas Jr, Estrellas Andinas; viernes 14 de octubre: Nueva Sociedad, Roy Venado Solitario, sábado 15 de octubre: La Banda Del Rey, Banda Incondicional; domingo 16 de octubre:Guayacan, Adolescents, La Típica; viernes 21 de octubre:Niche, Tiberio González, sábado 22 de octubre: Banda Tierra Cero, Curramba, Los Flores; domingo 23 de octubre:Carro Show, Carlos Donald, Perfume con ARM de Mujer
Fuente: Tribuna
