Ciudad de México.-Si creías que las marcas más caras siempre son las mejores, este estudio te hará cambiar de opinión. En un reciente análisis, laProcuraduría Federal del Consumidor(Profeco)evaluó diversas marcas de mayonesadisponibles en supermercados mexicanos y concluyó queGreat Value, la marca propia deWalmart, esla mejoren relación, calidad, cumplimiento y contenidonutricional.
Elanálisispublicado en la revista del consumidor,evaluó 24 productosdisponibles en supermercados del país, y sorprendió a muchos al colocar a esta marca económica por encima de otras. El estudio tomó en cuenta diversos factores clave como elcumplimientodel contenido neto declarado, lacalidady tipo de grasas utilizadas, eletiquetado nutricional, la presencia o ausencia deingredientesengañosos y elvalor nutrimentalgeneral. La mayonesaGreat Valuedestacó alcumplir todos los estándaresestablecidos por laNorma Oficial Mexicana.
Great Value la mejor mayonesa según Profeco:
De acuerdo con Profeco,Great Value utiliza grasa vegetal de buena calidad, no contienealmidones ni ingredientes que simulen ser parte de una mayonesasin serlo, y presenta un etiquetado claro, veraz y conforme a la ley. Además, en cuanto a su contenido nutricional, esta mayonesa se posicionó como una de las mejores, manteniéndose dentro de los valores esperados en calorías, grasas y sodio,sin exceder los límitesque podrían representar unriesgo para la saluddel consumidor.
Profeco tambiénadviertesobre la existencia deproductos que se comercializan como “tipo mayonesa” o “sabor a mayonesa”, lo cual puede ser confuso para el consumidor. Aunque visualmenteson similares, no todos estos productos cumplen con la normativa oficial, y muchos contienen ingredientes modificados que reducen sucalidado alteran su valornutricional.
¿Qué debe tener una buena mayonesa?
Profeco y la Norma Oficial Mexicana NOM-173-SCFI-2009 establecen que una verdadera mayonesa debe contener:
- Aceite vegetal (mínimo 65%).
- Huevo o yema de huevo.
- Vinagre o jugo de limón.
- Agua y condimentos naturales.
Otrasmarcas que también son recomendadassegún el análisis sonLa Costeña,Member´s Mark,Maille, yHeinz, lo que proporciona a los consumidores una variedad deopciones de calidadpara elegir. La selección de la mayonesa dependerá de los gustos personales y las necesidades nutricionales de cada consumidor.
Recomendaciones de Profeco al comprar mayonesa:
La recomendación general del organismo es que los consumidoresrevisencuidadosamente las etiquetas,verifiquenque el producto indique claramente que es “mayonesa” y consultenla lista de ingredientesparaevitarproductos que incluyanalmidones,saborizantes artificialesograsas no especificadas.
En conclusión el estudio de Profeco no solo pone aGreat Valuecomo la mejor opción en el anaquel, sino que también ofrece a los consumidores herramientas claras para tomar decisiones informadas. Si buscas una mayonesa debuena calidad, con ingredientes reales, sabor agradable, y a un precio accesible,Great value se perfila como la opción más inteligentesegún el análisis técnico de Profeco.
Consejo de Señora #143
Si ustedes aman el sabor de la mayonesa y ya no encuentran una que sepa como las de antes, compren la de Walmart Great Value, yo probé todas en busca del sabor ideal, es la más barata y la más rica… ccp.@raulmena70pic.twitter.com/Rl4dnfmYvq— Jorge Becerra uD835uDD4F (@BecerraToledo69)June 1, 2023
Fuente: Tribuna
