Ciudad de México.-Lasalmendrasno solo son unsnack delicioso, también han sido reconocidas por sus múltiplespropiedades curativasy beneficios para lasalud. Diversosestudios científicosrespaldan sus efectospositivosen la prevención deenfermedades crónicas, el cuidado delcorazón, la saludintestinal, e incluso el control de peso. Pero, ¿Cuántas almendras deberíascomer al díapara aprovechar susbeneficiossin excederte?
Las almendras sonfrutos secosricos engrasas saludables,proteínas,fibra,vitaminas y minerales. Gracias a su composiciónnutricional, pueden actuar como aliados naturales parapreveniry tratar ciertos padecimientos. Esta combinación convierte a las almendras en un alimento completo, uno de los beneficios más destacados de las almendras es su capacidad para mejorar el perfil lipídico.
El consumo de estas semillas puede ayudar aproteger el corazón, las almendras ayudan a reducir elcolesterol, también contiene antioxidantes como lavitamina E, que protege los vasos sanguíneos. Gracias a subajo índice glucémicoy alto contenido en magnesio, las almendras pueden mejorar la sensibilidad a lainsulinay ayudar acontrolarlos niveles de la glucosa, especialmente en personas con prediabetes o diabetes tipo 2.
Las almendras contienenfibra prebióticaque alimenta a lasbacterias buenas del intestino. Esto ayuda a una mejorsalud digestiva, menos inflamación y un sistema inmunológico más fuerte. Lavitamina Ey otros polifenoles presentes en la cáscara de las almendras actúan comoantioxidantes, quereducenel daño celular y ayudan a combatir lainflamaciónen el cuerpo. Aunque son calóricas, estudios han demostrado que quienes consumen almendras conregularidad, tienden a mantener unpeso saludable.
1. Detiene las arrugas: Las almendras son ricas en antioxidantes y vitamina E, que ayudan a mantener la piel saludable y pueden reducir la apariencia de las arrugas.
2. Mejora la memoria: Contienen riboflavina y L-carnitina, nutrientes que pueden ayudar a mejorar la función…pic.twitter.com/LBrDbQC2Rd
— Comunidad Biológica (@Bio_comunidad)June 10, 2024
¿Cuántas almendras se pueden comer al día?
La cantidad recomendada por nutriólogos y expertos en salud es de entre 20 a 25 almendras al día, lo que equivale aproximadamente a una porción de 28-30 gramos. Esta cantidad aporta:
- 160 a 180 calorías.
- 6 gramos de proteína.
- 3.5 gramos de fibra.
- Grasas saludables y micronutrientes como calcio, magnesio y vitamina E.
¿Cómo consumirlas para aprovechar sus beneficios?
Las almendraspueden consumirse crudas o tostadas, en forma deleche de almendras sin azúcaresañadidos, trituradas comotopping en yogures, ensaladas o batidos, y como parte de mezclas con otros frutos secos. Evita las versionesfritas, saladas o confitadas, ya quepierden parte de sus beneficiosy pueden ser contraproducentes para lasalud cardiovascular.
Las almendras son unsuperalimento naturalcon múltiples propiedades curativas, ayudan al corazón, estabilizar el azúcar, mejoran la digestión y favorecen el bienestar general. Incorporarlas aladietaen cantidades adecuadas puede marcar una diferencia positiva en lasaluda largo plazo.
Aunque las almendras son saludables,personas con alergias a frutos secosdebenevitarlas completamente. Además quienes padecenproblemas renaleso están bajo unadieta baja en potasio y fósforo, deben consultar con su médico antes de consumirlas regularmente. Consulta siempre a tunutriólogoo a profesional de la salud para personalizartu dietay asegurarte de que este alimento encaje con tus necesidades específicas.
¿Por qué es importante incluir las almendras en tu dieta diaria? Te compartimos algunos de sus muchos beneficios. uD83DuDE0BuD83EuDD29pic.twitter.com/Wt4PgO1wyb
— kiwilimón (@Kiwilimon_LAT)February 16, 2024
Fuente: Tribuna
