Villahermosa, Tabasco.- Este sábado 23 de mayo de 2026, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció en Tabasco el programa ‘Precio Justo para el Cacao’, con el que busca garantizar mejores ingresos a pequeños productores y aprovechar el nuevo acuerdo comercial entre México y la Unión Europea para exportar chocolate y cacao sin intermediarios. El proyecto incluye una planta agroindustrial en Comalcalco con inversión inicial de 110 millones de pesos; esta podría ser inaugurada el primer semestre de 2027.
¿Qué anunció Sheinbaum sobre el cacao en Tabasco?
Durante un evento realizado en Comalcalco este sábado 23 de mayo de 2026, la mandataria Claudia Sheinbaum presentó el esquema ‘Precio Justo para el Cacao’, una estrategia que busca fortalecer la producción nacional y dar valor agregado al cacao tabasqueño mediante la comercialización de Chocolate Bienestar.
Sheinbaum presenta proyecto “Precio Justo para el Cacao” en Tabasco
La mandataria explicó que el objetivo es que las ganancias lleguen directamente a los pequeños productores y no se concentren en intermediarios o grandes empresas. Además, destacó que el reciente Acuerdo Global Modernizado entre México y la Unión Europea abrirá nuevas oportunidades para exportar cacao y chocolate mexicano al mercado europeo.
Vamos a garantizar que ese cacao tenga un valor agregado, se pueda vender como chocolate, eso significa Chocolate para el Bienestar, ya no solo desde Alimentación para el Bienestar, sino vinculando a todos los productores para que les llegue directo la ganancia del chocolate, garantizando el precio del cacao”, anunció la jefa del Ejecutivo Federal mexicano.
Sheinbaum señaló que los acuerdos comerciales deben beneficiar también a las comunidades productoras y no únicamente a grandes corporativos. En ese contexto, afirmó que el nuevo tratado con la Unión Europea permitirá ampliar mercados para productos mexicanos con identidad regional.
El acuerdo comercial firmado con la Unión Europea dará acceso preferencial a un mercado de 450 millones de personas en 27 países europeos, mientras que la meta oficial es incrementar en 50 por ciento las exportaciones mexicanas hacia Europa para 2030.
¿Cuándo iniciará la Planta Agroindustrial de Chocolate en Comalcalco?
La directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores, informó que en septiembre de 2026 comenzará la construcción de la Planta Agroindustrial de Chocolate Bienestar en Comalcalco, Tabasco.
El proyecto contempla una inversión inicial estimada en 110 millones de pesos y prevé iniciar operaciones durante el primer semestre de 2027. La planta procesará inicialmente 600 toneladas de cacao seco y tendrá capacidad para llegar a mil toneladas hacia el año 2030.
Albores detalló que durante 2025 se logró un acopio de 149 toneladas de cacao, beneficiando a mil 300 pequeños productores. Para 2026, la meta es alcanzar 270 toneladas, de las cuales ya se registran 224 toneladas acopiadas, junto con una inversión social acumulada de 59 millones de pesos.
La estrategia contará con la participación del Gobierno federal, el Gobierno de Tabasco, el Ayuntamiento de Comalcalco y productores locales.
¿Cómo ayudará el acuerdo con la Unión Europea al cacao mexicano?
Sheinbaum subrayó que el nuevo acuerdo comercial con la Unión Europea puede convertirse en una herramienta para que los productores mexicanos exporten directamente y obtengan mayores ingresos. La presidenta aseguró que el proyecto buscará que el cacao no solo se venda como materia prima, sino también como producto terminado bajo la marca Chocolate Bienestar. Esto permitirá generar mayor valor agregado y fortalecer la cadena productiva nacional.
Además del cacao, el acuerdo comercial incluye beneficios para otros productos mexicanos como aguacate, tequila, mezcal y berries, que podrán ingresar al mercado europeo sin barreras arancelarias. También contempla protección legal para productos con denominación de origen.
El acuerdo es que Europa contempla inversiones por 100 mil millones de pesos en México como parte del fortalecimiento comercial y económico entre ambas regiones.
¿Cuántos productores de cacao hay en Tabasco?
El gobernador de Tabasco, Javier May Rodríguez, informó que alrededor de 17 mil pequeños productores sostienen actualmente la economía cacaotera de la entidad.
De acuerdo con las autoridades estatales, durante el último año la producción local alcanzó un valor aproximado de 1.8 millones de dólares. Además, la Ruta del Cacao y el Chocolate se mantiene como uno de los principales atractivos turísticos de la región.
La secretaria de Turismo y Desarrollo Económico de Tabasco, Katia Ornelas Gil, señaló que la futura fábrica permitirá a visitantes y turistas conocer el proceso de transformación del cacao, desde el grano hasta la elaboración del chocolate.
Por su parte, productores locales agradecieron el respaldo federal y aseguraron que buscarán consolidar al cacao mexicano como uno de los más competitivos del mercado internacional.
Fuente: Tribuna del Yaqui