Ciudad de México.-El desayunoes una de las comidas más importantes para elser humano, en especial para los máspequeños, al ser el primer bocado y es fundamental para mantener un buendesempeñoa lo largo del día, por lo que un niño que no está bien alimentado puede tener consecuencias anivel físicopero tambiéncognitivo, como los son la atención, planificación y memoria, lo que podría dificultad que se mantengaatento en clasesy no retenga lo que está aprendiendo.
Por lo que aprender a identificar losdesayunos adecuadospodría hacer una diferencia. Para hacerlo se debe tomar en cuenta cuáles son susrequerimientosy saber cuál es el aporte que tendrán en ellos, pues una buena elección también influye en sudesarrolloycrecimiento. Cabe destacar que la calidad de las demás comidas también son importantes, al igual que lossnacksque consume, por lo que optar poralimentos saludablessiempre es la mejor opción.
Unos de los parámetros que se deben considerar es que el niñoquede satisfecho, esla calidadycantidad de nutrientesque le aportan, por lo que debe tener un balance entrefibra,proteínasyvitaminasy evitar los que son altos esazúcar,exceso de sodioygrasas, ya que estos últimos solo provocan que elmetabolismosea más lento y pueden ocasionarpesadez en el día. Lo cual podría disminuir el rendimiento de tu hijo, en especial en actividades que requieran de actividad física.
Ejemplos de refrigerio o lunch para niños de kinder.
OJO, EL LUNCH ES UNA PORCIÓN PEQUEÑA DE ALIMENTO, NO ES EL DESAYUNO.pic.twitter.com/cGaWypoW3A
— Nutriólogo Girón ™uD83CuDF4F (@NutriologoGiron)July 1, 2019
¿ Qué desayunos se recomiendan?
Según elInstituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), estas son algunas recomendaciones de desayunos para tus pequeños, las cantidades varían dependiendo de las necesidades de cada niño.
- Un omelette
- Huevos revueltos, ya sea solos o con verduras
- Sándwich de queso
- Enfrijoladas de pechuga de pollo con ensalada
- Hot cake de avena con fresas
¿Cuáles son las consecuencias de una mala alimentación?
Se recomienda que si presentan algunos de estossignos de alarma, se acuda con un profesional de la salud que puedavalorarla situación.
- Se enferma constantemente
- Pérdida o aumento rápido de peso
- Cansancio
- Mareos que no tengan una razón exacta
- Pérdida del apetito
- Aumento de apetito
Algunos alimentos pueden parecerbuenos, sin embargo, en ocasiones cuando pasan porciertos procesossuelen perder susnutrientespor lo que se deben evitar desayunos como:El zumo de frutasybarritas de cereales, pues es usual que en las familias se preparen este tipo de bebitas, en especial eljugo de naranja. Es importante resaltar que el desayuno no debe ser el único alimentos al que se le debe prestar atención ya que todo lo que consume durante en día también influye.

Fuente: Tribuna
