Ginebra, Suiza.-El reporte más reciente emitido por laOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura(FAO, por sus siglas en ingles), resalta el aumento en elprecio de los alimentosregistrados en lo que la del 2022 a nivel mundial, el cual se encuentra en135.7 puntos, lo que supone unincremento del 1.1%si se comparan las cifras con las arrojadas en diciembre del 2021.

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Aunque el incremento no es muy alto, la organización internacional apuntó a que, de seguir con este comportamiento, los aumentos estarán en un máximo histórico: no obstante, al momento se apunta que este incremento se debe a que hubo unadisminución en la oferta de aceites vegetales, mientras que en paralelo se registró una subida en el precio del petróleo, el cual ya está en el máximo histórico.

“La reducción de las disponibilidades exportables, sumada a otras limitaciones de la oferta en especial la escasez de mano de obra y las condiciones meteorológicas adversas en gran medida ha empujado al alza de los precios de los aceites vegetales hasta alcanzar un máximo histórico”, señalo este jueves el director de la División de Mercados y Comercio de la FAO, Boubaker Ben-Belhassen.

Our very existence depends on water.

Yet, freshwater is becoming increasingly scarce.

How can we overcome water challenges in agriculture?

Check out@FAO‘s report to find out:https://t.co/ERAGXiRckkpic.twitter.com/8yl9TXLqpp

— FAO (@FAO)February 3, 2022

En cuanto a losproductos lácteosse refiere, la FAO destacó que elincremento fue del 2.4%en especial en productos comomantequillaolechedesnatada en polvo; sin embargo, productos como la carne o los cereales, tuvieron n ligero incremento que no afectó tanto a nivel internacional.

Caso contrario ocurrió con el azúcar suyo valor bajó por segundo mes consecutivo, hecho que ha evitado que los puntos porcentuales registrados sean más elevado aunque esto on significa que la advertencia hecha por la ONU sea minimizada.

Precios mundiales de#alimentosaumentan en enero

El indicador de los precios mundiales de los alimentos subió en enero, favorecido en gran medida por las limitaciones de la oferta de aceites vegetales

Nota completa uD83DuDCF0??https://t.co/9pCjQUKY1rpic.twitter.com/1481r7YwXE

— FAO México (@FAOMexico)February 3, 2022

Con información de: FAO, RT News