Bácum, Sonora.-Como fruto de un trabajo deplaneaciónde cerca de tres años, este miércoles, integrantes de la comunidad deLoma de Bácuminiciarán la implementación de cultivosorgánicos, con la finalidad de teneralimentosde calidad que generen mejor salud ydesarrollo humano.
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Así lo informó Guadalupe Flores Maldonado, vocero de la etnia, agregando que en total se sembrarán 10 hectáreas, pero que se iniciara con 5 donde ya se tiene preparado el riego presurizado, posteriormente se irá sembrando el resto del terreno, con la finalidad de tener siembra y cosechas durante todo el año, evitando con esto se acumule la cosecha, y poder tener un proceso escalonado para consumo propio y para comercialización.
El objetivo es lograr la autosuficiencia alimentaria, cuando decimos alimento no es comida, porque una cosa es comer y otra alimentarte, puedes comer lo que se sea sin que te alimente, por eso buscamos alimentar el cuerpo con algo sano que desarrolle la potencialidad de las personas, lo cual buscamos con estos cultivos orgánicos, usando solamente lo que la naturaleza nos da”, detalló.
Flores Maldonado detalló que la característica principal de los productosorgánicoses que su proceso de producción está libre de plaguicidas o fertilizantesquímicos, y que beneficia la salud.
Fuente: Staff
