Ciudad Obregón, Sonora.- Este fin de semana se realizó con éxito la cuarta edición del Festival del Asado en Ciudad Obregón, un evento que se ha convertido ya en toda una tradición. Miles de asistentes locales y visitantes provenientes de distintos puntos de Sonora y Sinaloa se dieron cita en las instalaciones de la ExpoFest Cajeme, consolidando así al festival como una de las principales celebraciones gastronómicas de la región.
El evento fue inaugurado por el presidente municipal de Cajeme, Javier Lamarque Cano, junto con los organizadores de esta ya tradicional muestra culinaria, que ha ganado relevancia en la ciudad por su impulso a la gastronomía local y la convivencia familiar.
Durante su mensaje, el alcalde reconoció el esfuerzo detrás de la organización del festival y destacó la importancia de la carne asada como un símbolo representativo de Sonora a nivel nacional. Subrayó que este platillo es considerado el ‘diamante’ de la gastronomía sonorense, por la calidad de su producción y su reconocimiento en todo México.
Reconozco el esfuerzo para organizar este fabuloso evento, Sonora es conocido ya en todo México por la carne asada, garantía de que es buena carne, aquí tenemos una muestra de la gastronomía de nuestro estado y el diamante que corona esa gastronomía es la carne asada”, declaró.
En el evento participaron alrededor de 50 stands de restaurantes y parrilleros, quienes ofrecieron una amplia variedad de platillos, alimentos y postres a los asistentes. Además, las familias pudieron disfrutar de música en vivo, lo que contribuyó a un ambiente festivo y de convivencia.
Alcalde Lamarque inauguró la cuarta edición del Festival del Asado en Cajeme
Fuente: Tribuna del Yaqui
