Ciudad de México.- Es probable que muchas personas sientan un profundo amor por lacomida chatarra, sin embargo, esa relación debe verse interrumpida, ya sea por aspirar a tener unavidamássaludableo por buscar perder algunos kilitos demás.
Si tu perteneces a este grupo de gente, debes saber que no todo en ladietase trata de aburridasensaladasde lechuga con pepino, ya que cada comida chatarra tiene su propia versión saludable, conoce algunas de ellas.
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1.Hot cakes
Loshot cakesson el delirio de mucha gente y es posible consumirlos de manera saludable haciendo unas pequeñas modificaciones, por ejemplo: harina convencional por integral o de avena, sustituir el huevo por plátano y quizás dejar de lado la leche entera y agregar agua o leche vegetal. Te dará como resultado unos ricospan cakessaludables.
2. Papas a la francesa
Puedes prepararte unas deliciosas papas a la francesa, siempre y cuando las hagas en su versión gajo, en el horno y con muy poco aceite, obtendrás como resultado una papas crujientes, artesanales y deliciosas.
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3. Helado
El helado no podía faltar en esta lista, puedes hacer tu propia versiónlibre de caloríasyazúcares saturadas, solo necesitarás una taza de yogurt griego, plátano congelado y cocoa. Lleva todo a la licuadora y deja que se muela hasta que obtengas una consistencia de helado.
4. Tacos al pastor
Así es, leíste bien, puedes disfrutar de unos deliciosos tacos al pastor saludables, pero sustituye la carne por soya y realiza la misma preparación, eso sí, cuidando la cantidad de aceite para freír la cebolla y la piña.
Ahora que conoces estas opciones, disfruta. Recuerda cuidar de las porciones que comerás, para no subir tallas.
Fuente: Postres saludables, Bio Bio Chile, Kiwilimón, Vida vegana