Estados Unidos.- Ladieta del mediterráneaha sido coronada, por cuatro años seguidos como la mássaludable. De acuerdo con datos deCNN, quedó empatada con ladieta DASH, la cual posee altos beneficios para las personas que padecendiabetesehipertensión; ladieta flexitariana, es mayormentevegetariana, pero permite consumir de vez en cuando carne.
Para obtener esta prestigiosa posición, laU.S News & World Report, analizó 39planes alimenticios, de entre los cuales destacó la dieta mediterránea, ya que posee grandesbeneficiospara lasalud cardíaca, la regulación del azúcar yprevención del Alzhéimer. De acuerdo con una investigación de laSociedad Europea de Cardiología, las personas que realizaban este régimen alimenticio tenían 37 por ciento menos de posibilidades padecerataques al corazón.
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De hecho, la dieta del mediterráneo demostró tener mejores resultados que lamedicina tradicionalpara las personas que tienen problemas delcorazón. Esto es gracias a las estatinas, las cuales disminuyen un 24 por ciento los problemas cardiacos que se padecían con antelación.
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Por otro lado, elMayo Clinic USA, afirma que la dieta mediterránea ayuda a retrasar el procesoneurodegenerativo. Según algunos estudios esta dieta logra disminuir hasta un 53 por ciento las posibilidades de desarrollarAlzhéimer, así como reducir el deterioro cognitivo y mejorar la memoria verbal. Esto ocurre porque la dieta posee una alta ingesta de verduras de hojas verdes y bayas.
Y tú, ¿qué estás esperando para implementar la dieta del mediterráneo en tu vida cotidiana?
Fuente: CNN en Español, Mayo Clinic USA
