Ciudad de México.-Lasalitasse han convertido en los últimos tiempos una de lascomidaspreferidas de grandes y chicos, su variedad desaboreslas han colocado como elsnackfavorito para ver a tusseres queridosen todo momento o para disfrutar de losdeportes.
Y nada mejor que las prepares tú mismo, además de que muy sencillo y rápido, dejarás a todos fascinados por tus habilidades en lacocina, pero toma tus preocupaciones porque estarecetaes extremadamente picosa.
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Necesitas:
- Seis chiles habaneros.
- Seis chiles morita.
- Tres chiles de árbol.
- Media pieza cebolla.
- Dos cucharadas de jugo de limón.
- Una y media taza de puré de tomate
- Media taza de vinagre de manzana.
- Un kilo de alitas depollo.
- Tres cubos de concentrado de tomate.
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Paso a paso:
1. Precalienta el horno a 200 grados.
2. Asa los chiles y la cebolla. Licúalos junto con el jugo de limón, el vinagre, el puré de tomate y el concentrado.
3. En una charola coloca las alitas y hornea por media hora. Sácalas y barniza con la salsa de treschiles. Haz esto dos veces más o hasta que estén cocidas.
4. Si sobro salsa puedes bañar las alitas ya cocidas y listo.
Fuente: Nestlé
