Ciudad de México.-El14 de febreroestá cada vez más cerca y si entre tus planes paracelebraresta fecha enconfinamientopuedes hacer unacena romántica, y agregar esteflanhecho conpétalos de rosa, el cual será el cierre perfecto para una velada especial.
Lo mejor de todo es que es más fácil de preparar de lo que te imaginas, así que sorprende a tu pareja esteSan Valentínal hacer este dulcemanjar.
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Necesitas:
- Un litro de leche.
- Una taza de pétalos de rosa.
- Media taza de fécula de maíz.
- Una cucharada de vainilla.
- Media taza de agua de rosas.
- Azúcar.
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Paso a paso:
1. En una cacerola agrega el litro de leche y media taza de pétalos de rosa. Deja que hierva por 15 minutos y apaga el fuego
2. Retira los pétalos de la leche y agrega la fécula de maíz. Bate muy bien hasta que los ingredientes se incorporen.
3. Coloca la mezcla al fuego, agrega la vainilla, el azúcar al gusto y el agua de rosas.
4. Vierte la mezcla en un molde y cocina a baño María.
5. Sirve.
Puedes decorar con pétalos de rosa para agregar un toque másromántico.
Fuente: Cocina Delirante
