Ciudad de México.- Elagua de horchataes unabebidasumamentetradicionalenMéxico, existen diferentes variantes de la misma, algunas deavellana,avena,fresay la demelón.

Esta última es muy popular en estados comoJalisco, donde incluso la venden embotellada en diferentes comercios deGuadalajara. Aprende a prepararla en la comodidad de tu casa con esta prácticareceta.

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Ingredientes:

  • Dos tazas de arroz
  • Tres tazas de agua caliente
  • Una taza de leche entera
  • Media taza de leche evaporada
  • Una taza de leche condensada
  • Cuatro tazas de agua
  • Dos cucharadas de esencia de vainilla
  • Media taza de azúcar
  • Una cucharada de canela en polvo
  • Una taza de melón chino
  • Hielo

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Preparación:

  1. Pon a remojar el arroz con un recipiente con agua caliente por 3 horas.
  2. Pasado el tiempo, vierte todos los ingredientes en una licuadora y muele hasta que obtengas una mezcla homogénea.
  3. Vacía el agua y añade unos hielos para que esté fresca

Fuentes: Kiwilimón, YouTube