Ciudad de México.- El mundo de lostéses amplio y sumamente variado, puedes preparar de hojas, frutas e incluso de raíces, algunos tendrán como base agua y otrosleche.
Una de lasinfusionescon sabores más contrastantes y exquisitos es el dementaconcafé. Aprende a prepararlo con esta prácticareceta, para que puedas disfrutar de él antes de que se termineinvierno.
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Ingredientes:
- Dos cucharadas de café
- Dos cucharadas de azúcar
- Dos tazas de agua
- Una taza de leche descremada
- 15 hojas de menta fresca
- Dos tazas de hielo
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Preparación:
- Prepara el café con el agua y el azúcar.
- Vacía el café en un molde para hielos y congela durante 2 horas.
- Vierte la leche en un pocillo y calienta a fuego medio. Añade las hojas de menta.
- Retira el pocillo del fuego una vez que comience a hervir.
- Cuela la infusión y reserva.
- Coloca los hielos en un vaso y agrega leche caliente hasta la mitad.
- Sirve.
Fuente: YouTube, Pinterest
