Ciudad de México.-Cuando se habla decolágenoes normal que se asocie con el mundo de labelleza, pero además de que ayuda a que lapieltenga una buena apariencia, esta proteína también es útil para lasaludde loshuesos,tendones,ligamentosymúsculos.
El colágeno es de los compuestos más abundantes del organismo, pues conforma el 25 por ciento de la masa total deproteínas, sin embargo, a partir de los 25 años sus niveles de producción disminuyen por lo que es importante consumiralimentosnaturales que lo tengan dentro de sus propiedades; conoce cuáles son.
Te puede interesar:¡Ideales para todas tus comidas! Conoce los increíbles beneficios de las calabacitas
- Carne
Las proteínas animales son una gran fuente de colágeno, se recomienda comerpescadosycarnes rojasen menor medida.
- Huevo
Es alimento estimula la producción de colágeno gracias a que tienen un alto aporte proteico.
- Gelatina
No es ningún secreto que para realizar una buena gelatina se necesita degrenetina, pues esta ayuda a que el cuerpo tenga colágeno, de preferencia se deben omitir aquellas con sabores artificiales.
Te puede interesar:¡Feliz como una lombriz! Estas combinaciones de alimentos mejorarán tu estado de ánimo
- Cebolla
Esta verdura de fuerte sabor es una proteína de origen vegetal la cual ayuda a la producción natural de colágeno.
- Frutos secos
Nueces,pistaches,almendras,piñones, entre muchos otros frutos secos tienen un algo contenido de colágeno yácidos grasoscomo elomega 3,6y9.
Fuente: Gastrolab
