Ciudad de México.-Lagelatinaes uno de lospostresmás sencillos por hacer pero también uno de los más comunes, por lo que si quieres innovar susaboresta versión depepinoyapiote encantará.
Podrá sonar extraño hacer una gelatina de estos sabores, pero la realidad es que esta combinación hace que sea un postre muyfrescoy delicioso por lo que se convertirá en tu favorito, especialmente para la próxima temporada decalor.
Te puede interesar:Esta rica gelatina de cerezas endulzará tu paladar y tu alma con su increíble sabor
Necesitas:
- Un pepino picado sin semillas.
- El jugo de tres limones.
- Media taza de azúcar.
- Una varita de apio picado.
- Dos sobres de grenetina.
- Cinco hojas de menta.
Te puede interesar:El picante sabor del tamarindo deslumbrará tu paladar con esta rica gelatina
Paso a paso:
1. Pela el pepino y córtalo por la mitad para retirar las semillas.
2. En la licuadora coloca el pepino, el apio, el jugo de limón, la menta y mezcla perfectamente.
3. Mezcla la grenetina con agua y déjala reposar por cinco minutos.
4. Mete la grenetina al microondas hasta que se derrita.
5. Vierte la grenetina en la mezcla de pepino y revuelve.
6. Sobre un recipiente esparce toda la mezcla y lleva al refrigerador por 3 horas
7. Sirve y disfruta.
Fuente: Cocina Fácil
