Ciudad de México.- Losburritossonplatillos tradicionalesdel norte deMéxico, generalmente están rellenos de carne de puerco o pollo y arrachera con frijoles refritos, entre otros ingredientes.
Disfruta de esta deliciosa versión deatún con queso crema, es perfecta para los días decuaresma. Solo tienes que seguir esta prácticarecetapaso a paso.
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Ingredientes:
- Dos latas de atún, previamente escurrida
- Dos cucharadas de mayonesa
- Una cucharada de chile chipotle
- Dos cucharadas de jugo de soya
- Una cucharada de salsa inglesa
- 10 tortillas de maíz, previamente calentadas
- 190 gramos de queso crema
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Preparación:
- En un recipiente revuelve la mayonesa con el chile chipotle, el jugo de soya y la salsa inglesa.
- Toma una tortilla y añade una cucharada de atún y otra de queso crema.
- Haz un rollo doblando las puntas hacia dentro, así te asegurarás de que el relleno permanezca dentro. Puedes sellar con unos palillos.
- Fríe tus burritos en un sartén con suficiente aceite.
- Sirve.
Fuentes: YouTube, Recetas Nestlé, Pinterest
