Ciudad de México.-Hoy en día es muy común que las personas sean intolerantes a lalactosa, por lo que no debes de sentir pena si laleche, losquesosocremasle caen algo pesados a tuestómago; lo mejor que puedes hacer en esta situación es buscaralternativaspara seguir disfrutando del rico sabor de estosalimentos.
Es por esta razón que estaleche de arrozcasera será tu mejor opción para seguir acompañado tusbebidaso también para preparar algunos de lospostresmás deliciosos como lospasteles.
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Necesitas:
- Dos tazas de arroz integral.
- Ocho tazas de agua.
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Paso a paso:
1. Calienta en una olla a fuego medio para hervir el agua.
2. Sirve el arroz en el agua y espera a que se cocine.
3. Licua el arroz y el agua hasta que tengas una mezcla homogénea.
4. Cuela el contenido de la licuadora sobre una jarra con ayuda de un trapo limpio.
5. Guarda la leche o disfrútala.
Fuente: Kiwilimón
