Ciudad de México.-Elmangoes unafrutacuyo sabor es peculiarmente delicioso durante la primera parte de laprimavera, por lo que nada mejor que incluirlo en todos losplatillosobebidasposibles, como en estefrappé.
Si te gustan lossaboresdiferentes, pero también aquellos que sonrefrescantes, esta bebida será perfecta para tuspapilas gustativas.
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Necesitas:
- Cuatro mangos maduros picados en cubos.
- Jugo de tres naranjas.
- Una y media tazas de agua.
- Un tercio de taza de azúcar.
- Ocho hojas de menta.
- Hielo
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Paso a paso:
1. Coloca cuatro vasos grandes en el congelador.
2. Disuelve manualmente el azúcar en el agua.
3. En la licuadora agrega el gua azucarada, el mango, el jugo de naranja y mezcla hasta que obtenga una consistencia cremosa y algo espesa.
4. Agrega el hielo y licua hasta tener consistencia de frappé.
5. Vierte el contenido en los vasos dentro del congelador.
6. Decora con las hojas de menta.
7. ¡A disfrutar!
Fuente: Cocina Fácil
