Guadalajara, Jalisco.-Jaliscoes un estado genuinamente conocido por sus altas temperaturas, por ello es natural que también posean una alta gama debebidas frías, algo que varias partes deMéxicoestán comenzando a implementar.

Aprende preparar un deliciosojarrito con tequila, su refrescante sabor te ayudará a combatir las intensas olas decalorque se aproximarán durante los días deCuaresmay deSemana Santa.

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Ingredientes:

  • Dos limones, cortados en rodajas
  • Dos naranjas, cortadas en rodajas
  • Un cuarto de taza de chile en polvo
  • Un cuarto de sal
  • Una taza de hielo, para hacer frappé
  • Un cuarto de taza de tequila blanco
  • Dos cucharadas de jugo de naranja, natural
  • Dos cucharadas de jugo de toronja
  • Un cuarto de taza de piña, cortada en trozos pequeños
  • El gajo de un limón
  • El gajo de una toronja
  • El gajo de una naranja
  • Media taza de refresco de toronja

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Preparación:

  1. Pasa la boca del jarrito sobre la rodaja de limón.
  2. Vierte la mitad de un plato extendido con sal y la otra con chile piquín. Mezcla muy bien hasta que se incorporen.
  3. Escarcha el jarrito con el chile y la sal.
  4. Llena el jarrito con el hielo, el tequila, el jugo de naranja, el jugo de toronja, la piña y los gajos de los cítricos.
  5. Vierte el refresco de toronja.
  6. Decora el jarrito con la naranja y el limón. Disfruta.

Fuentes: Kiwilimón, Pinterest, YouTube