Ciudad de México.-Lashamburguesasson el platillo preferido de muchas personas, por ello resulta un poco complicado evitar comerlas durante los días deCuaresmaa no ser que estén hechas de otracarnecomo la depolloo la deatún.
Disfruta de unas hamburguesas con sabor a océano con esta prácticareceta, seguramente a tu familia le encantará. Solo tienes que seguir las siguientes instrucciones.
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Ingredientes:
- Una lata de atún
- Una taza de papa, cocida y picada en cubitos
- Un cuarto de pan molido
- Cuatro cucharadas de perejil, previamente picado
- Una cucharada de chile chipotle, molido
- Un huevo
- Sal al gusto
- Aceite
- Una taza de crema para batir
- Dos cucharadas de mayonesa
- Una cucharada de chile chipotle
- Sal al gusto
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Preparación:
- En un recipiente vas a mezclar el atún, pan molido, perejil, ajo, huevo y el chile chipotle hasta que se haya reservado.
- En otro recipiente revuelve la crema para batir, la mayonesa, el chile chipotle y la sal.
- Vierte un poco de aceite en un sartén a fuego medio. Forma las hamburguesas con las manos y cocina 5 minutos por un lado y otros 5 por el otro.
- Sirve tus hamburguesas con la salsa que preparaste acompañadas de una ensalada.
Fuentes: Kiwilimón, Pinterest, YouTube
