Ciudad de México.-Alimentar a toda una familia puede ser un tanto complicado, en especial cuando se trata de días deCuaresma, que es la época en la que muchos católicos evitan la carne roja.
Renueva tumenúcon esta deliciosaensalada de pollo y col. Estarecetaes muyfácilde preparar y no tardarás mucho en tenerla lista.
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Ingredientes:
- Una pechuga de pollo, previamente cocida y deshebrada
- Una taza de col blanca, cortada finamente en tiras
- Una taza de mayonesa
- Dos cucharadas de mostaza
- Una cucharada de vinagre blanco
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
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Preparación:
- Vacía todos los ingredientes en un recipiente y mezcla hasta que estén completamente integrados.
- Sirve en un plato y deleita tus papilas gustativas con su sabor.
Fuentes: Kiwilimón, Pinterest, YouTube
