Ciudad de México.-Lagelatinaes un postre sumamente versátil, la puedes encontrar en varios sabores o preparaciones, ya sea deleche,agua,mosaico, con o sin sabor, incluso es uno de los alimentos más servidos en los hospitales.
De acuerdo con datos deEl Universal, laUniversidad de Maastricht,Holanda, declaró que la proteína de la gelatina aporta grandesbeneficiosal organismo, como:
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- Incentivaba al crecimiento
- Estimulaba al metabolismo
- Ayudaba a quemar grasa.
Si alguna vez has asistido a algúngimnasio, es posible que hayas notado que ciertas personas consumían gelatina después de terminar con su entrenamiento, la razón es porque la gelatina ayuda a ganarmasa muscular, meta que muchas personas tienen al acudir a hacer pesas, pero no solo eso, también incrementa la resistencia y la fuerza del propio musculo.
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Los beneficios de la gelatina, no solo se detienen ahí, ya que contiene un alto nivelcolágeno, un nutriente que mantiene la elasticidad de la piel, lo que significa que ralentizará elenvejecimiento prematuro, te ayudará a tener unas uñas más resistentes, brillantes y hermosas, además mejorará el aspecto del cabello. Así que no dejes de comer gelatina.
Fuentes: El Universal, Pixabay
