Ciudad de México.-Losdátilesson unafrutaque se da en las palmeras denominadas comoPhoenix, se parecen un poco alhigoen el color oscuro y en la forma. Los mayores productores de este alimento sonIráneIrak, aunque enMéxicotambién es posible conseguirlos.
Esta fruta es demasiado dulce, tanto así que puedes utilizarla comosustituto del azúcar, así lograrías darle sabor a tus alimentos sin la tener culpa. Además tiene un alto contenido deVitamina C,Magnesioy te aporta fibra, por lo que estarías cuidando de tusalud, mientras comes algo rico.
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¿Quieres aprender a endulzar tus alimentos con todos losbeneficiosdeldátil? Entonces no dejes de leer porque larecetaes sumamentefácil.
Necesitarás:
- 200 gramos de dátiles
- Tres vasos de agua
- Un recipiente hondo
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Preparación:
- Vierte el agua junto con los dátiles en el recipiente. Deja que los frutos se remojen por 6 horas.
- Pasado el tiempo, cuela el agua y separa los dátiles.
- Licúa la fruta en la licuadora hasta que obtengas una especie de mermelada.
- Vacía la mermelada en un recipiente. Te durará 2 semanas en refrigeración.
El dátil es tan dulce que solo necesitarás una o dos cucharadas para endulzar tuslicuados,bebidaso inclusohotcakesy repostería que tengas que preparar.
Fuentes: YouTube
