Ciudad de México.-No es ningún secreto que elpescadoes uno de losalimentosmás saludables para el organismo, sus propiedades hacen que sea bueno para elcerebro, elestómago, y elcorazón.
En este sentido, expertos de laUniversidad de McMasteren Canadá, aseguran que comer dos porciones de pescado azul a la semana podría salvar tu vida, ya que disminuye el riesgo de sufriraccidentes cerebrovascularesoenfermedades cardíacas.
Gracias a su alto contenido enácidos grasos Omega 3, este animal marino ayuda a que elcorazónse mantenga sano, ya que reduce loslatidos irregulares,equilibralapresión arterialy disminuye lacoagulaciónde la sangre.
Existe un beneficio protector del consumo de pescado en personas con enfermedades cardiovasculares, sin embargo, no existen algún beneficio en aquellas personas que no han sufrido accidentes cerebrovasculares o enfermedades cardíacas”, aseguran los expertos.
A pesar de esto, los especialistas aseguran que las personas sanas también pueden gozar de una buena salud de corazón gracias al pescado, sin embargo, los beneficios son menores a los que ya sufren de afecciones cardíacas.
Los pescados más recomendados, son:
- Sardina.
- Truca de lago.
- Atún enlatado.
- Bacalao.
- Salmón.
Fuente: Universidad de McMaster
