Ciudad de México.-Lastrufasson unpostreque puede encantarle a más de uno, su intenso sabor achocolate, las hace perfectas para darle un toquedulcea todos los días, y lo mejor de todo es que se trata de unarecetamuy sencilla.
Estas trufas dechocolateblancoycocote robaren más de mil suspiros, gracias a que podrás olvidarte del mundoenterocon su sorpréndete, pero muy especialsabor.
Necesitas:
- 250 gramos de Chocolate blanco.
- 150 gramos de Crema para batir.
- Una cucharadita de Esencia de vainilla.
- 200 gramos de Coco rallado.
Paso a paso:
1. En una olla pequeña bate la crema con la esencia de vainilla a fuego medio.
2. Corta el chocolate lo más fino que puedas y colócalo en un recipiente.
3. Vierte la crema en chocolate y revuelve hasta que se derrita y deja enfriar.
4. Haz bolitas con la mezcla, cúbrelas con coco rallado y listo.
Tip: Puedes meter las trufas con coco al refrigerador por unos minutos para tener un mejor resultado.
Fuente: Gastrolab
