Ciudad de México.-Eljengibrees un ingrediente natural que tiene muchos beneficios para lasalud, además de ser uno de los favoritos contra elresfriadocomún, también es perfecto para ayudar a ladigestión.
Una de las formas más comunes de consumirlo es unté, pero para además de ayudar al organismo, también lo refresque nada mejor que prepararlo en una versión fría, que ayude a combatir las intensas tardes decalor.
Necesitas:
- Dos pedazos de jengibre fresco, rallado y pelado.
- Ocho tazas de agua.
- Jugo de seis limones.
- Jugo de tres limas.
- Siete cucharadas de miel.
- Hojas de menta.
- Hielo
Paso a paso:
1. En una olla vierte el agua y caliéntala a fuego alto.
2. Añade el jengibre y deja hervir por 10 minutos y reposar fuera del fuego por cinco.
3. Cuela el contenido en una jarra y añade la miel.
4. Incorpora el jugo de lima, el de limón y mezcla.
5. Agrega hielos y espera a que enfrié.
6. Termina la preparación con hojas de menta.
Fuente: Gastrolab
