Ciudad de México.-El ritmo tan acelerado de vida que llevan muchas personas les impide comer algocasero, razón del por qué tienen que recurrir a lacomida rápida, algo que no necesariamente es tan grato.
En cuestión de minutos podrías estar disfrutando de un deliciosopollo asadocon un toque denaranja. Aprende a preparar estarecetacon la ayuda de unmicroondas.
Ingredientes:
- Dos piernas
- Dos muslos
- Unacebolla
- Dospapasmedianas
- Cinco cucharadas deaceite de oliva
- 240 ml dejugo de naranja
- Un cuadro de concentrado decaldo de pollo
- Undiente de ajo, pelado y finamente picado
- Unas hojas deperejilpara darle sabor

Preparación:
- Corta la cebolla y las papas en rodajas y colócalas en un recipiente apto para microondas.
- Vierte el aceite de oliva en el mismo recipiente.
- Con tu mano desmenuza el concentrado de caldo de pollo sobre el recipiente.
- Agrega la sal, el ajo y el perejil. Revuelve todo bien.
- Hazle unos cortes a las piernas y a los muslos para que entre la mezcla en la carne.
- Coloca el pollo sobre la mezcla con una cuchara báñala.
- Baña el pollo con el jugo de naranja.
- Cierra tu recipiente con papel film.
- Haz unos agujeros con el cuchillo para que salga el vapor.
- Pon tu pollo a máxima potencia durante 15 minutos.
- Una vez que este listo retira el papel y vuelve a colocarlo dentro del horno, pero en grill durante 5 minutos, así se dorara mejor.
- Sirve y disfruta.
Fuentes: Pinterest, YouTube