Ciudad de México.-Cocinar para tu mamá en esteDía de las madreses una gran idea para demostrar tu amor hacia ella, y aun mejor si se trata de unpostreque le dará una gran experiencia de sabor a la reina delhogar.

Lo mejor de todo es que lapreparaciónde este pay demanzanaes muy sencilla y deliciosa, por lo que no tendrás pretextos para no realizarla.

Necesitas:

  • 250 gramos de Panque de vainilla.
  • Dos Manzanas.
  • Una pizca de Canela en polvo.
  • Dos cucharadas de Azúcar.
  • Una cucharada de Mantequilla.
  • Un Limón.
  • Dos tazas de Crema para batir.
  • Una cucharada de Esencia de vainilla.
  • Un cuarto de taza de Azúcar glass.
  • Media taza de Nuez.

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Paso a paso:

1. Lava, pela y pica las manzanas en cubos pequeños.

2. En un sartén derrite la mantequilla, el azúcar y la canela.

3. Añade el jugo de limón, las manzanas y espera a que se cocinen.

4. En un recipiente aparte bate la crema con la vainilla y azúcar glass.

5. Desbarata el panque de vainilla y coloca una capa en un vaso.

6. Agrega la manzana, nuez y la crema batida. Repite este paso hasta llegar a la superficie.

Fuente: Gastrolab