Ciudad de México.-Laspalomitas de maízson labotanapor excelencia para ver unamaratón de películas, aunque anteriormente solo se preparaban con un poco demantequilla, ahora se sabe que puede llevar distintos tipos de variantes comochile,galletas,carameloe inclusopapas fritas.
Si estás pensando en preparar algo completamente original para degustar esta deliciosareceta, puedes intentar añadiendo un toque dechocolate, seguramente te encantará.
Ingredientes:
- Mediatazademaíz palomero
- Cuatro cucharadas deaceite vegetal
- 300 gramos dechocolate amargo
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Preparación:
- Pon a calentar unaollacon el aceite.
- Una vez que esté caliente arroja el maíz palomero y comienza a moverla con unapala de madera, como si fueraarroz.
- Cuando explote la primera, tapa la olla y permite que las demás hagan explosión.
- Una vez que notes que han disminuido los estallidos podrás abrir la olla. Añade un poco desal, solo un poco, para que resalte el sabor.
- Pon el chocolate en un recipiente y llévalo almicroondas, para que se derrita.
- Vierte el chocolate sobre las palomitas y mezcla bien para que se bañen completamente.
- Espera a que se enfríen y sirve.
Fuentes: Cocina Fácil, Instagram
