Ciudad de México.-Elpollose puede preparar de varias maneras, todas bastante deliciosas, por ello, no es de extrañarse que exista una gran diversidad derecetasentre lodulceysaladode estealimento.
Una excelente opción para la hora de lacomidaes un rico pollo concalabazayzanahoria. La receta es muyfácilde preparar, además lo sabores son penetrantes y deliciosos.
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Ingredientes:
- Mediacalabaza
- Doszanahorias
- Tres filetes depechuga de pollo
- Unapimienta
- Salal gusto
- Tomillo
- Una copa devino blanco
- Una cucharada deaceite
Preparación:
- Corta en cubos pequeños la zanahoria y la calabaza.
- Con la ayuda de uncuchillo de carne, corta los filetes de pollo y luego salpimienta, en este paso también debes agregar el tomillo.
- Sella carne a fuego medio en elsarténcon aceite.
- Añade laverduracuando notes que se comienza a dorar.
- Vierte la copa de vino y deja que los sabores se integren.
- Una vez que todo este tierno sirve.
Fuentes: Coopad, Instagram
