Ciudad de México.-Elpollo agridulcees uno de losplatillosmás populares de lacomida china, esto es por elsaborneutro de lacarne, que permite que tenga unos matices asombrosos.
Descubre cómo preparar paso a paso este exquisito manjar con larecetaque encontrarás a continuación. Los pasos son muy fáciles, así que, tendrás la preparación lista en menos de lo que te imaginas.
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Ingredientes:
- 500 gramos depechuga de pollo, picada en cubos
- Una cucharada deaceite
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
- Eljugode cuatronaranjas
- 40 gramos deharina
- 20 gramos demaizena
- Cuatro cucharadas demiel
- Doszanahorias
- Unatazadeagua
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Preparación:
- Pon a freír el pollo y sazónalo.
- Una vez que este cocido, vierte el resto de ingredientes a excepción del agua y la zanahoria.
- Mueve con unapala de madera, cuando notes que lasalsaestá espesa, vierte la taza de agua poco a poco.
- Añade las zanahorias.
- Deja que todo se cosa durante siete minutos.
- Sirve.
Fuentes: Cookpad, Instagram
