Ciudad de México.-Últimamente se han vuelto muy famosas lasrecetasdealitas fritaso incluso alhorno, pero existe otro tipo de preparación que, más allá de ser unabotana, es un delicioso manjar para comer por las tardes.
Si aún no sabes qué prepararás de comer, puedes inspirarte en la siguiente receta dealitas con papasycaldillo de jitomate. Su sabor te dejará completamente impactado.
Ingredientes:
- Un kilo y medio dealitas
- Dospapas, de buen tamaño
- Sal, al gusto
- Ajomolido
- Pimienta, al gusto
- Unahoja de laurel
- Dospimientas gordas
- Doscajitas de puré de tomate
- Tres cucharadas demantequilla
Preparación:
- Pica las papas y ponlas a sazonar junto con el pollo crudo.
- Mientras tanto, pon a derretir una cucharada demantequillaen una olla.
- Agrega las papas y el pollo; deja que se frían durante 10 minutos. Procura moverle para que no se pegue.
- Después de un rato añade el puré, las hojas de laurel y las pimientas.
- Deja que todo se cosa durante 15 minutos.
- Sirve con un poco de arroz.
Fuentes: Cookpad, Instagram
