Ciudad de México.-Lapastaes uno de losplatillosmás nobles que existen, ya que se puedencocinarcon distintos tipos decarnesy continuarán combinando de forma exquisita.
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Disfruta de una deliciosareceta de espagueti con salsa cremosa de chipotle y pollo. Su sabor logrará deleitar hasta al paladar más exigente. Descubre cómo prepararlo.
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Ingredientes:
- Una y mediataza espagueti
- Una cucharada desal
- Un cuarto de taza deleche de vaca
- Dos tazas decrema ácida
- Media taza dechile chipotle
- Undiente de ajo
- Una cucharada demantequilla
- 500 gramos depechuga de pollocortada en cubos
- Una cucharada deajo en polvo
- Una cucharada decebolla en polvo
- Una taza dequeso manchego
- Sal y pimienta
Preparación:
- Pon a hervir una olla con agua hasta que este en punto de ebullición, agrega sal y cose el espagueti hasta que notes que ya esté cocido.
- Vierte en lalicuadora, la leche, la crema ácida, el chile chipotle y el ajo.
- Derrite la mantequilla en una olla y pon a cocinar el pollo, sazona las especias en polvo. Cocina.
- Añade la salsa que preparaste en el espagueti, agrega los quesos y deja que todo se funda. Cocina durante un minuto.
- Sirve y disfruta.
Fuentes: Kiwilimón, Instagram
