Ciudad de México.-Lacremaes uno de losplatillosmás sencillos y deliciosos que existen, por lo que no es de extrañarse que lo sirvan en cadasalón de fiestasenMéxico.
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Si estás pensando en cocinar algo diferente para consentir a tufamiliaen estos días, puedes intentar con estas exquisitaspechugas marinadas en crema de elote. Descubre lareceta.
Ingredientes:
- Trespechugas de pollo, picadas en filete
- Una lata deleche evaporada
- Mediacebollay dosdientes de ajo, finamente picados
- Salal gusto
- Pimientaal gusto
- Perejilal gusto
- 40 gramos demantequilla
- El jugo de doslimones
- Una lata degranos de maíz
- 30 mililitros de licor
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Preparación:
- Derrite la mantequilla en unsarténa fuego medio.
- Deja que las pechugas se cocinen en el sartén y reserva.
- Vierte la cebolla y el ajo en el sartén y deja que se cosan.
- Vierte el licor y continúa cocinando.
- Vierte los granos de elote y la leche evaporada.
- Vacía el contenido en unalicuadoray muele hasta que obtengas una crema.
- Lleva la crema a hervir durante cinco minutos.
- Sirve tus pechugas bañadas con la crema. Disfruta.
Fuentes: Cookpad, Instagram
