Ciudad de México.-Elpolloes del tipo decarnesque puede combinar consaboresde distintos matices, desdedulceshastasalado, hecho que lacomida chinaha explotado, sin más.
Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News
Disfruta de un ricoplatillotipogourmetque logra combinar lo dulce con lo salado. Este deliciosopollo con cebollas de cambraylogrará enamorar hasta el paladar más exigente.
A post shared by meupratinhocorderosa (u0040meupratinhocorderosa)
Ingredientes:
- Un kilo depierna y muslo
- 300 gramos detallos de cebolla de cambray, picados finamente
- Mielal gusto
- Un cuarto de litro deagua
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
- Cebolla cambray picada en juliana o en tiras
A post shared by cocinasincamisa11_colombia (u0040cocinasincamisa11colombia)
Preparación:
- Pon a marinar el pollo con sal, ajo y pimienta durante 30 minutos.
- Calienta un sartén con un poco de aceite y sella el pollo.
- Añade las cebollas.
- Una vez que notes que se ha cocido, agrega los tallos de las cebollas, la miel y el agua.
- Deja que todo se cosa durante 20 minutos más.
- Sirve con unaensalada.
Como tip: Puedes añadir unas ricaspapas de cambraypara acompañar tu guisado.
Fuentes: Cookpad, Instagram
