Ciudad de México.-Lacocinaes algo indispensable para el día a día de las personas, por ello es importante aprender a hacerlo conguisadossencillos que te ayuden a prepararplatillos deliciosos, pero con el menor grado de complicación.
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Si estás empezando a practicar en la cocina, puedes iniciar con este rico guisado rápido depollo, lo tendrás listo en muy poco tiempo y te ayudará a mejorar en tus habilidades culinarias.
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Ingredientes:
- Media pechuga, previamente cocida y deshebrada
- Unbrócoli, partido en pedazos
- Mediacebolla
- Dosjitomates
- Unajo, finamente picado
- Unpimiento morrón
Preparación:
- Con la ayuda de un cuchillo pica en cuadros pequeños el pimiento morrón.
- Pon a cocer la cebolla y el ajo en unsarténcon un poco deaceitey mueve hasta que hayan soltado su aroma.
- Luego pica eljitomateen tiras.
- Vierte todas lasverdurasen el sartén y mezcla hasta que estén cocidas.
- Añade el pollo y continúa cocinando tres minutos, hasta que los sabores se integren.
- Sirve conarrozopuré de papa.
Fuentes: Cookpad, Instagram
