Ciudad de México.-Elpolloes una de lasavesque mejores sabores poseen, sobre todo cuando se prepara alhorno, de esta manera susjugosse conservarán de mejor manera.
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Descubre cómo preparar un deliciosopollo al hornode formarápidayfácil, además posee muy pocos ingredientes, por lo que de alguna manera saldrá mucho máseconómico.
Ingredientes:
- Unpollo completo, con piel
- Una cucharada desal
- Media cucharada depimienta
- Media cucharada deajo en polvo
- Tres cucharadas demantequilla, a temperatura ambiente
- Media cucharada dejengibre en polvo
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Preparación:
- Pon a precalentar el horno a 200 grados.
- En un recipiente vierte todos ingredientes en polvo junto con la mantequilla. Mezcla hasta que tengas una especie depasta.
- Limpia tu pollo con una rebanada delimón. Tendrás que frotar muy bien toda la carne.
- Con unabrochaparacocina, unta la mezcla que hiciste con el pollo.
- Colócalo en unacharolapara horno y ciérrala conaluminio.
- Deja que se cocine durante una hora.
- Pasado el tiempo, retira el aluminio y deja que se dore en el horno durante 30 minutos más.
- Corta la parte de la pechuga para verificar que esté cocido. Sirve conpuré de papá.
Fuentes: Cookpad, Instagram
