Ciudad de México.-Lacremaes uno de los complementos ideales para elpollo, las hay de diferentesestiloscomo:chile chipotle,poblano,eloteychampiñón, sin embargo, existen otras dehojas verdescomo elcilantro.
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Si aún no sabes qué prepararás para lacomidade hoy, puedes intentarlo con este deliciosopollo con crema de cilantro, su sabor te fascinará, además larecetaes muyfácilyrápida.
Ingredientes:
- Unapechuga de pollo
- Un racimo decilantro, desinfectado
- Una lata demedia crema
- Sazonador decaldo de pollo, al gusto
- Pimienta molida, al gusto
- Dos dientes deajo, finamente picados
Preparación:
- Vierte en unalicuadorael cilantro, la media crema y sazonador de pollo (al gusto). Muele hasta que obtengas una mezcla tersa.
- Pica el pollo en fajitas y úntalo conpimienta molidayajopicado.
- Enciende unsartény vierte un poco deaceite, fríe hasta que este cocido.
- Sirve tu pollo bañado con la crema.
Como tip: Puedes acompañar tu platillo con un ricoespagueti.
Fuentes: Cookpad, Instagram
