Ciudad de México.-Elpolloempanizado es uno de losplatillosque más se consumen alrededor de todo elmundo, puede ser enfajitas,nuggetsomilanesas, por lo que se trata de una gran opción paracocinaralgo rico,rápidoy delicioso.
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Descubre cómo preparar paso a paso unpollo empanizadocon un toque tropical, gracias al sabor delcoco. En las siguientes líneas podrás hacerlo paso a paso.
Ingredientes:
- Dos pechugas depollo en milanesas
- Unatazadepanpara empanizar
- Doshuevos
- Medio vaso deleche
- Una taza decoco rallado
Preparación:
- Mezcla el huevo con un chorro de leche en un recipiente.
- En un recipiente aparte mezcla el pan con el coco.
- Pasa el pollo por el huevo y luego por el pan.
- Fríe todo en un sartén a fuego medio.
- Sirve conpuré de papay unaensalada fresca.
Fuentes: Cookpad, Instagram
