Ciudad de México.-Elpollo rostizadoes uno de losplatillosmás populares de laCDMX, de hecho es bastante común que cada domingo lasfamilias mexicanascompren estealimentojunto con unrefresco de colay quizás unaspapas, en especial si saldrán depicnic.
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Si tu eres un fan de este platillo y le quieres dar un giro original, puedes hacerlo con esta exquisitaensalada de col, acompañada deaderezo. Su sabor te dejará delirando. Descubre cómo preparar esta rica yfácil receta, además no tardarás nada en tenerla lista para introducir en el paladar.
Ingredientes:
- Pollo rostizado
- Un cuarto de col
- Aderezo, del sabor que prefieras
- Sal
Preparación:
- Pica la col en tiras, debe de quedarte rallada. Enjuaga bien y desinfecta durante 10 minutos.
- Tira el agua de la col y agrega el aderezo de tu elección.
- Mezcla todo muy bien hasta que se haya integrado.
- Sirve a lado de tu pollo.
Como tip: Si quieres que rinda más, puedes deshebrar el pollo directamente en la ensalada, el sabor de lacarnehará que sepa más deliciosa.
Fuentes: Cookpad, Instagra
