Ciudad de México.-Cuando las personas hablan de laspechugas rellenas, generalmente piensan en complementos dequesoyjamón, pero la realidad es que existen diferentesrellenosque puedes combinar con elpollo.
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Si estás pensando en darle un giro innovador a tucomida, puedes intentarlo con unas exquisitaspechugas de pollo rellenas con mostaza y calabacitas. Su sabor logrará enamorarte gratamente. Descubre cómo preparar estarecetapaso a paso.
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Ingredientes:
- Un kilo depechuga de polloen bistec
- Trescalabacitas
- Cuatro cucharadas demostaza
- Salypimientaal gusto
- Aceite
Preparación:
- Corta las calabazas en rodajas.
- Extiende las pechugas y unta una capa de mostaza
- Añade las rodajas de calabaza y enrolla en forma detaco.
- En la parte externa unta sal y pimienta al gusto
- En un sartén, calienta el aceite y pon a freír los rollos de pollo.
- Sirve conarroz,puré de papayensalada fresca.
Fuentes: Cookpad, Instagram
