Ciudad de México.-Lacarne de polloes una de las que mejoressaboresposee cuando se combina con lascremas, no importa si estas son deleche de vaca,almendrao incluso decoco, el espesor continuará siendo igual de delicioso e indescriptible.
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Si aún no sabes qué hacer decomer, pero quieres que sea unareceta rápiday deliciosa, puedes considerar preparar este exquisito pollo bañado ensalsa de cocoypimiento morrón, la mezcla de sabores crearan una explosión de sensaciones exquisitas en tu paladar.
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Ingredientes:
- Dospechugas de pollo, enteras y sin hueso
- Una lata deleche de coco
- Tres pimientos de colores
- Sal
Preparación:
- Pon a salpimentar las pechugas.
- Fríe la carne en unsarténcon un poco deaceite.
- Pica los pimientos en cubos pequeños y mézclalos para que le den más color y sabor a tu guisado.
- Sofríelos en el sartén hasta que estén tiernos.
- Vierte la leche de coco en tu pimientos y permite que los sabores se integren.
- Agrega un poco de sal y mezcla.
- Después de dos minutos agrega las pechugas y deja que se cocine durante 30 minutos, hasta que los sabores se integren.
- Sirve conarroz.
Fuentes: Cookpad
