Ciudad de México.-Lapechuga empanizadaes una de las preferidas de muchas personas, en especial cuando se acompañan conpapas fritasy conensaladao un poco de arroz.
Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News
Es natural que la gente consuma este alimento conpan molido, sin embargo, puede prepararse con otros tipos de empanizados, como laavena, la cual es una opción increíble porque aporta una gran cantidad defibra. Descubre cómo preparar esta deliciosareceta.
Ingredientes:
- Medio kilo de filete de pechuga de pollo
- Dos tazas de copos de avena
- Unhuevo
- Mediacebolla
- Un diente deajo
- Una pizca decomino
- Un cuarto detazadeleche
- Media taza deaceite
- Una pizca desal
- Una pizca depimienta
Preparación:
- Vierte en lalicuadorala leche, la cebolla, el ajo, el comino, la leche, la sal y pimienta, muele todo hasta que se integre.
- Marina tus pechugas con lasalsaque hiciste y deja reposar durante una hora.
- Licúa los copos de avena hasta que tengas una especie deharina.
- Pasa tus pechugas por elhuevo batidoy luego empanízalo con la avena.
- Fríe en unsarténcon aceite hirviendo.
- Sirve con arroz blanco y ensalada.
Fuentes: Recetas gratis, Instagram
