Ciudad de México.-Tras un año de espera,Olimpiadasdarán comienzo el próximo viernes, 23 de julio, por lo que una buena manera de festejar es preparando un ricoplatillo, el cual es muy popular enJapón.
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Disfruta de un deliciosocurry de pollo con arroz blanco, el sabor de lasespeciasharán que disfrutes de cada bocado que le des a tu guisado. Descubre cómo prepararlo paso a paso con la siguientereceta.
Ingredientes:
- Un kilo depechuga de pollo, en trozo y sin hueso
- Undiente de ajo, picado finamente
- Mediacebolla, picada finamente
- Curry en polvo
- Una lata demedia crema
- Una cucharada decanela en polvo
- Dos cucharadas decatsupopuré de tomate
- Doszanahorias, picadas en media luna
- Dospapasmedianas, picadas en cubo
Preparación:
- En un gransartén, vierte un poco deaceitey pon a sofreír la cebolla, el ajo, la cucharada de curry.
- Mezcla todo hasta que la cebolla se ponga transparente.
- Añade la papa y la zanahoria.
- Agrega la cucharada de canela y continúa mezclando hasta que esté asada tuverdura.
- Añade tu pollo y mezcla nuevamente hasta que se cocine
- Añade la media crema y la catsup, mezcla por unos minutos más.
- Sirve con arroz blanco.
Fuentes: Cookpad, Instagram
