Ciudad de México.-Después de poco más de 15 meses depandemia, es natural que comiences a extrañar aquellos gloriosos días en los que simplemente ibas a unrestaurantey te sentabas a comer deliciosos manjares. Si ese es tu caso, puedes aprender a preparar esta deliciosareceta, la cual es una opción estupenda.
Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News
Descubre cómo hacer unos deliciososfiletes de pollo con finas hierbas, las instrucciones son muy sencillas y su sabor será tan bueno que te sorprenderá que no provenga de un restaurante.
Ingredientes:
- Cuatrofiletes de pollo
- Unacebolla morada, finamente picada en cubos
- Undiente de ajo
- Uncubo de consomé de pollo
- Unacucharada de perejil, seco, picado
- Mediacucharada de tomillo, seco
- Mediocucharada de romero, seco
- Media taza devino tinto
- Tres cucharadas demedia crema
- Una y media cucharada deaceite vegetal
- Una pizca decomino
- Una pizca deorégano
- Una pizca depimienta
- Una pizca desal
Preparación:
- Sazona los filetes y añade lashierbas secas.
- Pon a calentar unsartény agrega aceite.
- Sella el pollo
- En el mismosartén, sofríe la cebolla, el ajo y el cubo de consomé de pollo durante cinco minutos.
- Agrega el comino, el orégano y la pimienta, vierte el vino y la crema, junto con el pollo, cocina por cinco minutos más.
- Sirve con arroz y ensalada de espinaca.
Fuentes: Receta fácil, Instagram
