Ciudad de México.-Elpolloes una de lascarnesmás nobles que hay, ya que dependiendo de lasespeciasobtendrá un sabor distinto, como larecetaque verás a continuación, la cual es muy recomendable en caso de tener una cena importante.
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Descubre cómo preparar paso a paso este deliciosopollo sazonado con romero y salsa inglesa, su sabor te recordará a la época en la que las personas se reunían en losrestaurantesantes delCovid-19.
Ingredientes:
- Media cucharada desal con ajo en polvo
- Una cucharada deromero, fresco y picado
- Dos cucharadas dejugo de limón
- Cuatropechugas de pollo, enbistec
- Media taza deaceiteparacocina
- Tres cucharadas desalsa inglesa
- Un cuarto detazadejugo de manzana
Preparación:
- En unrecipiente, mezcla la sal, el ajo, el romero y el jugo de limón.
- Marina tus pechugas con la mezcla que preparaste.
- Calienta unsartény cúbrelo con una ligera capa de aceite.
- Fríe tu pollo con la salsa inglesa y el jugo de manzana.
- Tapa el sartén y deja que todo se cocine durante cinco minutos o hasta que la carne absorba el jugo.
- Sirve con papas al horno o puré.
Fuentes: Receta Fácil, Instagram
