Ontario, Canadá.-Aunque parezca que lostrastornos alimenticiosse quedaron atrapados en la década del 2000, cuando losestándares de bellezaapuntaban a unadelgadez extrema, la realidad es que se trata de unaproblemática de salud y socialque aún se encuentra muy presente entre entre las personas. Según información lanzada por la revistaForbesa principios de este año, lacultura de la delgadez extremaelevó un 300 por ciento lostrastornos alimenticiosen los últimos 20 años.
Según información del mismo medio, uno de los factores que pudieron contribuir a que las personas se obsesionaran tanto con su cuerpo es el uso extremo de lasredes sociales, comoFacebook,YouTubeeInstagram, donde suelen publicarse cientos defotografíasde cuerpos prácticamente imposibles de alcanzar, ya que, la mayor parte de dichasimágenesson editadas, lo que lleva a la población de entre 15 a 29 años a estar completamente expuesta a este tipo de contenidos, lo que los vuelve susceptibles a caer en trastornos alimenticios.
Siguiendo esta línea, los profesionales de la salud de laUniversidad de Ottawadescubrieron que es posible detectar este tipo de afecciones hasta 1 año antes un paciente sea diagnosticado con alguna de ellas. Los avances de los estudios fueron publicados, a través de la revistaJAMA Network Openy en ellos se afirma que las personas conanomalías de electrolitostenían el doble de posibilidades de presentar trastornos alimenticios.
Para llegar a esta conclusión, eldoctor Gregory Hundemer, profesor asistente de medicina del centro de estudios anteriormente mencionado, así como nefrólogo en elHospital de Ottawa, realizó un estudio junto con sus colegas; analizaron datos de salud provinciales deOntario,Canadá, de personas mayores de 13 años a partir del 2008; fue ahí donde detectaron que los niveles de electrolitos pueden ser un indicativo de posibles trastornos.
Los electrolitos son minerales como depotasio,fosfatoymagnesioque suelen perderse por ladeshidratación,dietas restrictivas,vómitosy el uso delaxantes, todo lo anteriormente citado son indicativos de posibles trastornos alimenticios, esto según información del doctorJason Nagata, de laUniversidad de California, quien no estuvo en el estudio. Por su parte, la investigación lanzó que quienes presentaban anomalías de estas sustancias podían presentar el doble de probabilidades de experimentar trastornos, mientras que los que tenían afectaciones más graves tenían hasta cinco posibilidades de desarrollar una afección relacionada con la comida 1 año después.
Fuentes: Tribuna
