Estados Unidos.-Han pasado 19 días desde la noche en la que te comiste tus12 uvasy te prometiste que este año sería diferente, más de dos semanas han transcurrido desde que firmemente te propusiste abajar de peso, por lo que es probable que hayas acudido a con unnutriólogopara que te realizara un control o quizás, al igual que muchas personas, decidiste poner en práctica elayuno intermitente; sin embargo, ¿qué pasaría si te enterarás que, quizás, no se trata de la mejor opción?
Este tipo de régimen es uno de los más recomendados por los famosos,estrellas de TVcomoKim Kardashiano personas influyentes comoElon Muskhan llegado a mencionar los grandesefectosque este tipo dealimentaciónha traído a sus vidas, pero al mismo tiempo estos ayunos han logrado dividir a la comunidad científica, ya que, si bien hay quienes resaltan sus beneficios, también hay quienes los cuesitonan.
Es bajo este contexto que el pasado miércoles, 18 de enero, la revistaJournal of the American Heartpublicó un estudio que hizo a lo largo de 6 años en el que rastreó lostiempos de comidasde 547 personas, así como las porciones que estos consumían, esto con la finalidad de averiguar si existía una variación con respecto alpesoy lasaludde los voluntarios, como resultado descubrieron que, lo que realmente ayudaba aperder kilosera consumir cantidades menores y no larestricción de los horarios.
Según declaraciones de la doctoraWendy Bennet, profesora asociada de laFacultad de Medicina de Johns Hopkins, programar lascomidasno aportaría un verdadero efecto positivo en lalucha contra la obesidad: “Según otros estudios que han aparecido, incluido el nuestro, estamos empezando a pensar que programar las comidas a lo largo del día probablemente no resulte en una pérdida de peso inmediata”.
Pese a la convicción de los expertos con tal de resolver los matices del ayuno intermitente, es menester señalar que incluso los científicos que trabajaron en el estudio ya mencionado, pidieron a los lectores que su investigación fuese tomada bajo un criterio, debido a que es necesario estudiar con mayor profundidad la restricción de horarios en los alimentos, así como descubrir sus resultados en distintas etnias. Bajo este concepto, los expertos recomendaron consumir unadieta saludableyactividad físicaconstante para disminuirproblemas de salud crónicoscomo ladiabetes,enfermedades pulmonaresehipertensión.
Fuentes: Tribuna
