Ciudad de México.-2023 finalmente está llegando a su fin, lo que requiere una gran celebración final. Si has decidido hacer una fiesta en casa este año, seguramente vas a necesitar unbarbien surtido. En lugar de ir a por bebidas regulares como vino, cerveza y, por supuesto, champán, ¿por qué no cambiarlo un poco con algunos cóctelescaseros? ¿No tienes conocimientos de mixología? ¡No te preocupes, no lo vas a necesitar! ¡Aquí hay tres recetas sencillas de cócteles de Nochevieja que te ayudarán a dar la bienvenida a 2024 de buen humor!
Los años de experiencia en organizar cenas y fiestas en mi casa han enseñado que siempre es bueno tener algunas recetas de cócteles bajo la manga en caso de que quieras impresionar a alguien especial, incluso si son tus mejores amigos o familiares.
Gin & Tonic italiano
Ingredientes:
- 30 mililitros de ginebra de elección.
- 25 mililitros de Campari.
- Una botella de agua tónica de primera calidad.
- Cinco mililitros de naranja.
- Rodajas de limón o naranja para decorar.
Instrucciones:
- Toma una copa de cóctel y llénala de hielo.
- Primero, añade la ginebra y luego el Campari.
- Vierte 150 ml de agua tónica.
- Añade los amargos con una cuchara.
- Revuelve vigorosamente.
- Termina con las rodajas de limón o naranja.
Cóctel de champán Rosy Rose
Ingredientes:
- 30 mililitros de ginebra seca.
- 30 mililitros de spritz afrutado.
- 15 mililitros fernet.
- Champán rosa.
Instrucciones:
- Toma un vaso de whisky y llénalo de hielo.
- Añade la ginebra, el spritz afrutado y el fernet.
- Llena el resto de la copa con champán rosa y revuelva.
- Decorar con flores (opcional).
Negroni
Ingredientes:
- 30 mililitros Campari
- 30 mililitros de vermut rojo.
- Prosecco.
Instrucciones:
- Toma un vaso de whisky y llénalo de hielo.
- Añade el Campari y luego el vermut.
- Revuelve vigorosamente.
- Mezcla con prosecco y revuelve de nuevo.
- Decorar con cáscara de limón.
Espresso Martini con un toque de chocolate
Ingredientes:
- 43 mililitros de vodka.
- Un trago de espresso.
- 30 mililitros de licor de chocolate.
- 30 mililitros de Baileys.
- Hielo.
- Jarabe de azúcar.
- Copos de coco finos (opcional)
Instrucciones:
- Haz el espresso y deja que se enfríe.
- En una coctelera, añade el hielo, el vodka, los Baileys y el licor de chocolate.
- Toma la copa de martini, aplica jarabe de azúcar en el borde y sumérjalo en los copos de coco.
- Luego, vierte la mezcla dentro.
- Añade el chupito de café expreso al vaso y sirve.
Fuente: Tribuna